カレーでダイエット?

カレー
こんにちは!女性専用&子連れOKのパーソナルジム#サラトレ池尻大橋本店のパーソナルトレーナーMINAMIです🍑

#サラトレトレーナーMINAMI

前回のお好み焼きレシピを試して下さった方が結構いらっしゃったみたいで、嬉しい限りです!

今日は減量中でも食べれるカレーのレシピを公開します。
(レシピと言っていいのかわからないレベルですが、、、笑)
是非試してみてください⭐️

ポイントはルー選び

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市販のカレーパウダーだと脂質も少なくすみますが、どうもカレーって感じがあまりしないので
私はもっぱら『バーモンドカレーカロリー50%OFF』を使います。

イオンの大きい店舗とかだとほぼ確実にあると思います。
ネットでも購入可

今回の野菜のラインナップは人参・じゃがいも・玉ねぎ・オクラ・ナス(季節の野菜をうまく取り入れてみてください✨)
そして何よりも大事なタンパク質源は今日も『鶏胸肉』です。

あとはお米です。
その他おすすめは冷凍のエビイカミックスや鯖缶などもGOODです✨

手順(気をつけるポイント)

普通のカレーと大差はないのですが、まずはフライパンで野菜と肉を炒めます。

余分な油は足したくないので初めから微量の水で煮込むように炒めていきます。(野菜から出る水分も逃したくないので蓋必須)

もはや蒸す勢いです。鶏肉に火が通ったら水を少しずつ足します。
(規定量のまま入れると水っぽさが半端ないので私は規定量の半分以下で作ります^^;)

ルーを入れるまでにしっかりと煮込み倒しましょう。
野菜は角がなくなるまで。オクラとナスは見えなくなってもいいかと思います。

その後もしっかりと煮込んでご飯と共によそったら完成👏
完成形態がこちら
実際、ご飯100g(パパッとライス)とでこんな感じです。
鶏肉110g計量後適当に野菜も盛りました🥕

ちょっと食べかけての写真ですみません💦
野菜とお肉がたっぷりなので満足感もありますし、カレーってやっぱり最高ですよね💓

こんな感じでダイエット中でも食べられないようなものもひと工夫で食べれちゃうので
是非試してみてくださいね😊



この記事を書いた人

女性専用パーソナルジム#サラトレ

女性専用&子連れOKのパーソナルジム 『#サラトレ』のスタッフです!パーソナルトレーナーとして専門的な知識を持った私たちスタッフが日々のブログを更新します!

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