たまごの魅力

卵

こんにちは!
池尻大橋にある女性専用&子連れOKのジム#サラトレ池尻大橋本店のトレーナーAKIRAです🐣


#サラトレトレーナーAKIRA

今日は皆さんがほぼ毎日食べているであろうたまごの魅力についてお話ししていきます‼︎




完全栄養食!

完全栄養食って聞いたことありますか?
「完全栄養食品」とは、「厚生労働省が策定した『日本人の食事摂取基準』で定められた栄養素を過不足なく摂れるもの」と言われています!
卵の構成成分は、人に必要な栄養素が満遍なく含まれているため、「完全栄養食」として知られています!
また、卵には良質なタンパク質が含まれていて、卵に含まれるタンパク質は、牛肉や牛乳よりも体に吸収されやすいことが分かっています。




アミノ酸スコア

たまごが良質のたんぱく質源として言われているのは、人間の体内で合成できない9つの必須アミノ酸をバランスよく含んでいるからです!

アミノ酸のバランスを示す「アミノ酸スコア」は最高点の100点です。
また、B2・B12・Dなどのビタミン類も豊富です。
反対に卵からは摂取できないものもあります。
それがビタミンCと食物繊維です。




熱を通すと栄養は変わる?

結論から言いますとほとんど変わりません😊
好きな方法で 食べればいいのです✨
昔は卵は1日1個まで!
と言われていましたがたまごに含まれるコレステロールの量は医師から制限されていない健康な方であれば1日2〜3個は食べても問題ないと言われています🐣
1日の食事の栄養バランスを見て上手に取り入れていけるといいですね🎶



この記事を書いた人

女性専用パーソナルジム#サラトレ

女性専用&子連れOKのパーソナルジム 『#サラトレ』のスタッフです!パーソナルトレーナーとして専門的な知識を持った私たちスタッフが日々のブログを更新します!

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